出菇架制作的行业须知「在线咨询」

?食用菌出菇架

出菇架制作也叫食用菌养殖架，出菇架制作是由冷轧钢板冲孔、加工成型、经酸洗磷化、高温喷塑等一系列工序成型。很多地方已经大量采用该产品，是以前木头竹竿等架子的替代品。使用年限更长久，寿命达到10年以上，它具有安装简单、高度随意调节、不受地面高度影响、整体稳定性强、承载力大、防水防潮、可重复利用、根据大棚尺寸定做、不受大棚立柱影响、成本低等诸多优点越来越受广大菇农的喜爱。

山东出菇架制作厂家提示细菌棒经过发芽和变色过程后，可以看到零星的蘑菇芽。 选择合适的天气，并安排将行李放下。

.调节温度和湿度，以确保蘑菇芽的出现。 取下袋子后，进入萌芽促进阶段。 此时，大棚的湿度应保持在80％-85％，主要采取早，中，晚喷水的措施达到此目的。 同时，棚的温度应控制在23℃以下。 山东出菇架制作厂家提示如果温度高于23℃，应每天早上，中午和晚上对蘑菇棚进行至少3次通风，每次通风时间应保持30分钟为宜。 如果温度低于20℃，则每天早，晚和晚上通风20-30分钟； 当温度低于13℃时，每天至少通风20-30分钟。 在实际生产中，一些蘑菇种植者对此没有给予足够的重视，导致棚内湿度低，蘑菇芽的发生少以及个蘑菇的产量低。 如果通风不及时，也会增加变形蘑菇的数量，使蘑菇生长快，细茎长，质量差，并可能发生霉菌。

出菇架制作批发会有烧菌现象吗?食用菌烧菌现象的产生原因有下文向你解答。食用菌烧菌是指在食用菌发菌过程中由于菌袋内温度过高，较长时间超过35°C以上而造成的菌丝现象。发生"烧菌"的菌袋表现为流黑水、腐烂散袋、绝收等特征，严重危害食用菌生产。同时烧菌现象是温室大棚食用菌生产中很令食用植者头疼的问题，会引发诸如幼菇、出菇困难甚至不出菇等问题。很多菇农认为烧菌现象的高发期多发生在气温较高的夏季，其实不然，如果管理不当，冬季一样会出现烧菌现象。

在初夏平菇生产时，采收1～2潮菇后进行越夏管理，使其在偏干、缺氧、温度稳定条件下，降低呼吸强度、保持较强生活力、保存养分，早秋再进行出菇管理，这样可提前进入市场，取得较好的经济效益。平菇进行越夏管理有以下几种方法：

   1.风干法

   将出过1～2潮菇的菌袋去掉菇根、死菇、老菌皮(未出菇的菌袋不必打开袋口)，风干，放置在阴凉通风处。若放在室外要加覆盖物以防雨淋，防潮防霉。8月底气温降低后，将菌袋浸泡在水池中，使其吸透水分，再进行出菇管理，一周后即可出菇。

   2.沟贮法

   选择地势较高、排水方便的地方，挖宽50厘米、深60～70厘米的贮藏沟，将沟壁拍实，并撒石灰(消毒和杀菌)，再将没有污染的菌袋放入沟内，一般放3～4层。沟上覆土厚约50厘米，高出地面15厘米，呈弓形，以利排水。在越夏管理期间，如遇长期干旱，应向沟面适当浇水保湿。入秋后挖出菌袋，在浸水池内浸泡24小时左右，按常规进行出菇管理，10天即可出菇。

   3.覆土法

   对于地栽平菇，气温升高不适出菇时，即停止喷水，清洁床面，使料面稍加干燥，含水量降至45%左右；然后覆盖薄膜，上面再覆盖7～10厘米厚的干净泥土，稍拍紧；泥土上再盖草帘进行遮阳，以防高温；四周开好排水沟，防止雨水浸入料内；如遇久旱，则需在土层表面喷水保湿。待高温过后，掀去覆土与薄膜，在床面浇灌一次重水，浸透培养料，然后按常规管理，一周后即可出菇