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发布时间:2020-07-16 06:39:00 作者:山东标榜
发菌期造成菌丝生长缓慢的原因有:一是菇棚温度过低,如10℃以下。由于多数食用菌菌丝适生长温度在25℃左右,可通过增温来加快发菌速度。二是菌袋内缺氧造成菌丝生长缓慢,如菌袋太大、装料太实、水分偏大均可导致这种现象。可采用刺孔增氧措施加以解决。具体操作为:取一锥形物,如针、牙签甚至钉子等,经灼烧或70%酒精棉球擦拭消毒后,在菌丝生长菌落以内(离菌丝生长圈2-3厘米左右)垂直刺深2厘米左右的孔,每袋刺孔5-10个左右。但注意杂菌污染区不能刺孔,菌丝长不到的地方不能刺孔。含水量多的菌袋可多刺孔。每次刺孔后会造成菌丝快速生长,产生较多的热量,使发菌室内温度升高,因此要加强通风换气,或者经常翻堆,使室内温度不超过30℃,以免烧菌。每次刺孔后往室内空气中喷洒一次消液,并经常灌入新鲜空气,以避免杂菌污染。
食用菌菌丝体的分类
,菌丝的分类。按照隔膜有无的分类标准,可以将食用菌的菌丝分为有隔菌丝和无隔菌丝。按照细胞核的个数不同,可以分为单核菌丝和双核菌丝。按照生长部位不同,可以分为基内菌丝和气生菌丝。
第二,菌丝体的形态。按照发育顺序和细胞核数,将菌丝分为初生菌丝、次生菌丝和三生菌丝。初生菌丝是由孢子直接萌发而形成的菌丝,一般都不会形成子实体。次生菌丝是有两条初生菌丝结合,经过质配而形成菌丝,是食用菌菌丝存在的主要形式。三生菌丝是次生菌丝在不良条件下或达到生理成熟时,就紧密扭结,分化成特殊的菌丝组织体,进一步发育而成的已组织化的双核菌丝。比如说菌核、菌索、子实体中的菌丝等等。
第三,菌丝的组织体。食用菌的菌丝体在适应不良环境或者繁殖的时候,存在一种休眠体,能行使繁殖功能,这就是菌丝的组织体。具体包括菌核、菌索、菌丝束、子座、菌膜等。
食用菌网架型号在食用菌出菇下半叶,有利于提高出菇拼劲,菇农一般 根据添加营养液开展上肥。仅有依照“两适两要”的标准,才可以确保预估的目地。添加方式应适合营养液的添加方式一般 有3种:喷洒、浸泡和灌穴。喷洒营养液的時间以子实体很多 出現时为宜。喷洒时要留意喷嘴不必正对子实体,除此之外要留意“四不喷”:幼时菇蕾不喷,避免其“肿死”:刚采过菇或有菇残体处不喷,避免造成细菌病虫害;汽体空气相对湿度过大时不喷;菇棚食用菌网架型号内病害比较严重时不喷。浸泡法关键用以袋栽的食用菌。在采摘完1-2潮菇后,若种植袋呈比较严重少水情况,可将其放入选中的营养液中浸泡,直至其修复到贴近原重时才行。食用菌网架型号选用浸泡的方式添加营养液,一般是将菌袋放进营养液池中并压物,且浸泡的時间不可以太长。若菌袋少水过多,能够分几回浸泡。灌穴法关键是在菌床前应用,当菌床出菇较多、水份及微量元素耗费过大时可选用此方法。具体做法是:将菌床按10cm的穴距打洞,向菌床渗灌配置好的营养液,添加完营养液后回填。 添加浓度尽可能营养液浓度过高时,不但病菌消化吸收艰苦,并且还会继续再次再度防碍乃至损害病菌的发展生长发育;浓度过低时,达不上增产的目地。添加营养液的浓度要依据培养料的水分成份而定:若培养料水分成份较高,应提升营养液的浓度,降低需水量,且添加后要提高气体供应量;相反;则应减少营养液的浓度,提升需水量。
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