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发布时间:2020-08-01 13:25:00 作者:山东标榜
食用菌出菇架已经搭建好,菌丝也已经发好了,但是并没有出菇,造成这个的原因不少,可以从以下几个方面来看看,找到对应的方法并解决问题。
1首先要了解食用菌菌株的特性与质量。若菌株退化、出菇能力弱,稍受外界因素影响就会迟迟不出菇,减产甚至绝收。要考虑食用菌品种的特点,早熟型品种在发菌完成后即可以开袋出菇,中熟型和后熟型品种有一段后熟期,需静置一段时间,等原基出来后方可开袋出菇。
2对温度的敏感性。有些需要一定的温差刺激或者搔菌刺激,如有些香菇、秀珍菇需要低温刺激才能出菇,蛹虫草栽培过程中一般需要搔菌处理才会出草旺盛。对于需要温差处理的品种应在发满菌后进行温差刺激,促使出菇。
3温度不适。菌丝在培养料内长透之后,如室温是在平菇品种适宜的温度范围之内,便很快出现菇蕾。如温度过高、过低都会抑制原基形成。处理方法:针对各品种对温度的要求,适时播种;破块,即菌丝长满料后,破块3~5天后,在缝隙处有大量原基形成。加压。当菌丝生长到一定程度,在菌床表面放若干小鹅卵石,平菇很快从石头缝隙处长出。曝光。利用平菇的光效应,适时进行光照,可促进子实体形成。
4菌床湿度大,通风不良,或不适当施用氮素营养,都会造成菌丝徒长,料面出现大量气生菌丝,倒伏后形成厚菌被—菌膜,会影响到原基的分化。处理方法是搔菌,即在菌膜出现后,应用铁器在培养料表面或打方格进行耙动,除去老菌丝(膜),在压实,同时注意保温保湿,刺激子实体形成。
5氧气食用菌菇房内要有适宜的氧气含量,氧气含量太低不利于子实体的生长,容易造成不出菇或者畸形菇现象。必要时在菇房安装排气扇,定时换风,促使出菇
山东标榜仓储设备有限公司是国内较早从事于食用菌出菇架、食用菌培养架、大棚出菇架、出菇架配套产品等的研发、设计、一体化***生产企业
使用香菇菌棒发菌架批发养殖食用菌时,发生软腐病和锈斑病时的防治办法基本相同,主要以防为主,生产中主要注意以下几个环节:,要用抗病菌株,选用脱毒;第二,尽可能低温出菇;第三,香菇菌棒发菌架批发加强通风,降低温湿度;第四,不用老化、退化的;第五,发菌时勿使料温过高使受热;第六,严防人为传播,尤其注意禁止串香菇菌棒发菌架批发棚;第七,保持环境洁净无源。后,要注意观察,发现病菇即时采掉,以防传播;采下的病菇应深埋或烧掉,***源;同时,喷洒溶液抑杀病菌,以控制该病的发展和传播。
香菇菌棒发菌架批发生产食用菌病虫害时的防治原则:按照“预防为主,综合防治”的植保方针,坚持“以农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅”的治理原则。以规范栽培管理技术预防为主,对高温平菇病虫杂菌采取综合防控措施。香菇菌棒发菌架批发防治对象:高温平菇主要病害有枯萎病、黄腐病、锈斑(点)病等。主要杂菌有木霉、青霉、曲霉、毛霉、脉孢霉等。
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