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食用菌发菌架是用于辅助菇类生产的设备，其采用钢架结构，并对表面进行喷涂处理，防止金属腐蚀危害食用菌的种植。食用菌发菌架的出现使得菇类生长告别了覆土栽培的生产方式，可以在立式网架中种植食用菌，并且传统的在地面一层，使用食用菌发菌架可以利用立体空间，提高食用菌的种植面积，相应的其生产效率也会上升，面对形势越来越好的食用菌市场，规模化额养殖必然成为趋势。

4层层板货架

出菇房网架代理食用菌出菇架恢复期中食用菌的菌丝为进行下一次菇蕾扭结恢复活力和重新积累营养的休整阶段。但是由于气温高，空气相对湿度下降快，既要防止菌棒失水、收缩、变硬，难以形成原基，也要防止喷水过多、通风不及时，出现菌棒烂棒现象。出菇房网架代理这时要每天早晚各喷水10～20分钟，中午高温时段地面喷水降温，提高空气相对湿度。喷水过后及时通风，保证棚内空气新鲜、氧气充足。

食用菌出菇架种植食用菌，其中代料香菇栽培是目前栽培香菇的主要方式。夏季代料栽培香菇的主要管理措施是降温、保湿、拉大温差。脱袋期菌丝满袋刺孔后菌棒表面逐渐由白色转变为褐色，后期开始出现瘤状凸起，这时就可以进棚脱袋。出菇期脱袋后，在温度、湿度比较适宜的条件下，5天左右，菌棒表面就出现白色裂纹，1～2天后，幼小菇蕾在星状裂纹中心长出，再过2～3天即可采收。

出菇房网架代理通风管理：在菌袋注水后，要及时通风提供充足的氧气，增强菌丝活力。在通风增加棚内氧气含量的同时，要做好防高温、保湿工作。降温补湿：出菇后期，气温逐渐升高，空气相对湿度下降快，尤其是七八月份，高温干燥难以形成菇蕾，降温保湿显得更加重要。这时白天降温的办法是在棚外表面铺设水管喷水降温，保证棚内温度在30℃以下，不能超过35℃；棚内地面要多次少量喷水，保持地面潮湿，提高棚内空气相对湿度。