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食用菌培养菌架种植食用菌因其味道鲜美，越来越受到人们的喜欢，食用菌培养菌架，金针菇、杏鲍菇、双孢菇等多种食用菌受到人们的喜爱，以前食用菌并未被大规模养殖，依靠野外摘取，但是这并不能够满足人们对与食用菌的需求，于是采用食用菌培养菌架的食用菌产业种植便成为一大趋势，成规模的养殖食用菌，不受自然环境影响，可以认为把控并降低食用菌的质量，培育出味鲜，营养充足的食用菌

食用菌培养菌架病虫害防治方法：物理防治：菇棚内采用安装杀虫灯、粘虫板或设置糖醋药液、诱杀等措施防治害虫。食用菌培养菌架菇棚门窗及通风口封装0.28毫米孔径的防虫纱网。出菇期间，进出食用菌培养菌架菇棚做到随手闭门，门口设置消毒防虫隔离带。化学防治：发现食用菌培养菌架局部菌料受杂菌污染或子实体发病时，及时进行隔离、清除和药剂控制，有针对性地采取不同的施法。

食用菌培养菌架批发会有烧菌现象吗?食用菌烧菌现象的产生原因有下文向你解答。食用菌烧菌是指在食用菌发菌过程中由于菌袋内温度过高，较长时间超过35°C以上而造成的菌丝现象。发生'烧菌'的菌袋表现为流黑水、腐烂散袋、绝收等特征，严重危害食用菌生产。同时烧菌现象是温室大棚食用菌生产中很令食用植者头疼的问题，会引发诸如幼菇、出菇困难甚至不出菇等问题。很多菇农认为烧菌现象的高发期多发生在气温较高的夏季，其实不然，如果管理不当，冬季一样会出现烧菌现象。